Om van het inktstaafje de vloeibare substantie inkt te maken, wordt het met toevoeging van druppels water gewreven op de inktsteen. Inktstenen worden vervaardigd uit steen, keramiek en plastic. Steen is het meest gebruikte materiaal. Inktstenen worden gemaakt in de meest uiteenlopende vormen, rechthoekig,vierkant, zeshoekig, trapeziumvormig, al dan niet met afgeronde hoeken, ovaal, rond, klokvormig en in de vorm van een pompoen, dik of langgerekt. De inktsteen heeft een opstaande rand langs de ‘zee’ (umi) en ‘heuvel’ of ‘land’ (oka), zoals de diepere gedeelten in het Japans heten. Deze rand wordt vaak gedecoreerd en soms uitgewerkt tot een heel landschap. Kunst en ambacht komen hierin samen. Vanwege hun mooie vorm zijn inktstenen gewilde verzamelobjecten geworden. Rijke Chinezen komen naar Japan om de Chinese inktstenen te kopen die Japanse verzamelaars eerder van China naar Japan brachten.
In Japan wordt steen voor de inktstenen (suzuri) gedolven in steengroeven in de prefecturen Yamaguchi, Yamanashi en Wakayama.
Deze pagina is bijgewerkt op 17 juni 2015.